Lediga jobb som Souschef i Linköping

Se lediga jobb som Souschef i Linköping. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Linköping som finns hos arbetsgivaren.

Sous Chef, Scandic Linköping City, heltid

Ansök    Sep 2    Scandic Hotels AB    Souschef
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa. Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra o... Visa mer
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa.

Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra och hjälper till så mycket vi kan och sluter ihop när det behövs. Vi är ett mångkulturellt hotell där förståelse och samarbete är avgörande för vårt arbete. Att de tre Scandichotellen i Linköping har gemensam ledning ger våra medarbetare stora utvecklingsmöjligheter.



Som sous Chef har du ansvar för dagliga driften, stor möjlighet att utveckla verksamheten och är Köksmästarens högra hand då denne inte är på plats.




Vi önskar 6års yrkeserfarenhet

Att man har ett driv att utveckla verksamheten framåt

Att man fungerar i och gillar att jobba i grupp





Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tillämpar provanställning. Din närmsta chef kommer att vara vår Köksmästare. Platsen omfattar dagskift och kvällskift under vardagar och helger. Startdatum enligt överenskommelse



Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Sous Chef, Scandic Linköping City, heltid

Ansök    Apr 25    Scandic Hotels AB    Souschef
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa. Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra o... Visa mer
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa.

Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra och hjälper till så mycket vi kan och sluter ihop när det behövs. Vi är ett mångkulturellt hotell där förståelse och samarbete är avgörande för vårt arbete. Att de tre Scandichotellen i Linköping har gemensam ledning ger våra medarbetare stora utvecklingsmöjligheter.



Som Sous Chef är du köksmästarens högra hand och driver verksamheten då den inte är på plats.




Kvalifikationer som vi gärna ser är Menyskrivning, vana av att leda arbete, att tycka om att arbeta i grupp mot ett gemensamt mål.

Vi vill att du ska ha minst 6års yrkeserfarenhet





Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tillämpar provanställning. Din närmsta chef kommer att vara vår Köksmästare. Platsen omfattar dagskift och kvällskift under vardagar och helger. Startdatum enligt överenskommelse





Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Souschef

Ansök    Jul 25    Grillhuset Junior AB    Souschef
Nu söker vi en souschef till vår resturang GrillHuset Junior AB Vår restaurang är en social restaurang där mat, dryck och stämning är i fokus. Som souschef får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet Arbetsuppgifter Som souschef på Grillhuset ansvarar du för förberedelser av maträtter, i enlighet med Grillhuset recept, för att ge gästerna en utmärkt service och kvalitet. Du planerar ... Visa mer
Nu söker vi en souschef till vår resturang GrillHuset Junior AB
Vår restaurang är en social restaurang där mat, dryck och stämning är i fokus. Som souschef får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet


Arbetsuppgifter Som souschef på Grillhuset ansvarar du för förberedelser av maträtter, i enlighet med Grillhuset recept, för att ge gästerna en utmärkt service och kvalitet. Du planerar och leder det dagliga arbetet i köket och disken. I samrådan med köksmästare är du delaktig i budgetering, inköp, rekrytering, schemaläggning och utbildning av kökspersonal.
Vi tror att du är resultatinriktad, strukturerad och tar ansvar för dina uppgifter. Du är en lagspelare som tillsammans med dina kollegor sätter en ära i att ansvara för en hög matkvalitet till gästerna. Du är lyhörd och uppmärksam på andra människors behov. Visa mindre

Sous Chef, Scandic Linköping City, heltid

Ansök    Apr 9    Scandic Hotels AB    Souschef
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa. Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra o... Visa mer
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa.

Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra och hjälper till så mycket vi kan och sluter ihop när det behövs. Vi är ett mångkulturellt hotell där förståelse och samarbete är avgörande för vårt arbete. Att de tre Scandichotellen i Linköping har gemensam ledning ger våra medarbetare stora utvecklingsmöjligheter.

Som Sous Chef är du köksmästarens högra hand och driver verksamheten då den inte är på plats.
Kvalifikationer som vi gärna ser är Menyskrivning, vana av att leda arbete, att tycka om att arbeta i grupp mot ett gemensamt mål. Vi vill att du ska ha minst 6års yrkeserfarenhet

Det här är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning. Din närmsta chef kommer att vara vår Köksmästare. Platsen omfattar dagskift och kvällskift under vardagar och helger. Startdatum enligt överenskommelse

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Souschef Scandic Frimurarehotellet, heltid

Ansök    Nov 14    Scandic Hotels AB    Souschef
Endast 150 meter från Linköpings centralstation ligger Scandic Frimurarehotellet – hotellet där tradition och framtid möts. Beläget strax intill Domkyrkan i en av Linköpings vackraste byggnader ligger vårt moderna och avslappnade hotell med anor från 1912. Hotellet är Östergötlands största och arrangerar allt från möten och bröllop till stora banketter. Vi som jobbar här är närmare hundra medarbetare och vi har vårt ursprung från ungefär hela världen, p... Visa mer
Endast 150 meter från Linköpings centralstation ligger Scandic Frimurarehotellet – hotellet där tradition och framtid möts. Beläget strax intill Domkyrkan i en av Linköpings vackraste byggnader ligger vårt moderna och avslappnade hotell med anor från 1912. Hotellet är Östergötlands största och arrangerar allt från möten och bröllop till stora banketter.

Vi som jobbar här är närmare hundra medarbetare och vi har vårt ursprung från ungefär hela världen, precis som våra gäster. Att vi är ett stort hotell och att de tre Scandic hotellen i Linköping har gemensam ledning medför mycket goda utvecklingsmöjligheter för våra medarbetare.

Nu söker vi en souschef med ansvar för våra middagar till Scandic Frimurarehotellet.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som souschef agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som souschef?

Här får du en mycket viktig uppgift på hotellet genom att säkerställa en gästupplevelse i världsklass när det kommer till våra mat- och dryckesmiljöer. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, förbereda och tillaga mat samt att presentera maten på ett tilltalande sätt. Du stöttar även vid behov upp kökschefen och hjälper teamet i andra delar av hotellet.

Vem är du?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tillämpar provanställning. Din närmaste chef kommer att vara vår kökschef. Platsen omfattar dagskift och kvällsskift under vardagar och helger. Startdatum efter överenskommelse.



Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!

Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och om vår kultur!

- Relevant erfarenhet från restaurangkök
- Kunskap om att laga mat till stora sällskap
- Kunskap i ekonomi och att leda andra människor


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Sous Chef hos O’Learys Linköping

Ansök    Jul 23    O'learys Trademark AB    Souschef
Sous Chef hos O’Learys Linköping Om tjänsten: Vi söker nu en driven och erfaren individ för rollen som Sous Chef hos O’Learys Linköping. SomSous Chef har du en nyckelroll i att leda kökets arbete, tillsammans med kökschefen, på ett optimalt och långsiktigt hållbart sätt, med fokus på ekonomi, personal, råvaror och arbetssätt. Du är även ansvarig för att säkerställa att all mat som serveras till våra gäster är av hög kvalitet och att hela kökspersonalen bid... Visa mer
Sous Chef hos O’Learys Linköping
Om tjänsten: Vi söker nu en driven och erfaren individ för rollen som Sous Chef hos O’Learys Linköping. SomSous Chef har du en nyckelroll i att leda kökets arbete, tillsammans med kökschefen, på ett optimalt och långsiktigt hållbart sätt, med fokus på ekonomi, personal, råvaror och arbetssätt. Du är även ansvarig för att säkerställa att all mat som serveras till våra gäster är av hög kvalitet och att hela kökspersonalen bidrar till att upprätthålla denna standard. Rollen innefattar arbete dag- och kvällstid samt helger.
Om dig: Vi letar efter dig som värderar likabehandling och respekt gentemot både kollegor och gäster. Din passion för mat, service och att skapa minnesvärda gästupplevelser kommer att vara avgörande för din roll hos oss. Vi söker dig som kommer vara stolt medlem i O'Learys-familjen och som strävar efter att upprätthålla en hög standard och kvalitet i allt du gör, både individuellt och som en del av vårt team.
I arbetsuppgifterna ingår även att:
Planera och leda kökets arbete för maximal effektivitet och kvalitet, i samråd med kökschefen
Ansvara för löpande inventering och beställning av varor till köket,i samråd med kökschefen
Skapa och upprätthålla en positiv teamatmosfär i köket genom utvärdering, kvalitetssäkring, utbildning och coachning,i samråd med kökschefen
Ansvara för matsäkerhetsuppföljning och underhållning av kontakt med leverantörer,i samråd med kökschefen

Önskad erfarenhet och egenskaper:
Utbildad kock med erfarenhet som Sous Chef på en à la carte-restaurang.
Har ett starkt intresse för matlagning och strävar efter positiva resultat.
Prioriterar hög matkvalitet och tar ansvar för en exceptionell matupplevelse för gästerna
Teamspelare med förmåga att skapa en positiv atmosfär i köket

Låter det här som något för dig?
Tveka inte att söka tjänsten redan idag, intervjuer sker löpande. Vid frågor om tjänsten kontakta [email protected]. Vi ser fram emot att höra från dig!
Vad erbjuder vi dig?
Personlig utveckling
Möjlig karriärstege
Kollektivavtal

Start:Enligt överenskommelse
Omfattning: 75-100%
Arbetstider:främst kvällar och helger
Plats:Linköping
Om O’Learys:
O’Learys är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats fylld av aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Utöver vårt stora aktivitetsutbud med allt för både stora och små, erbjuder vi även live evenemang och konserter med några av Sveriges största DJ’s, band och artister.
Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen. Visa mindre

Souschef

Ansök    Nov 23    Torget 123 i Linköping AB    Souschef
Smaksak söker Kock! Modern restaurang och bar vid Stora torget i Linköping med en dekorativ stil som bygger på glädje, glamour och lyx. Restaurangens koncept bygger på att servera vällagad, klassisk och prisvärd svensk husmanskost som kan avnjutas i restaurangen för bistrokänslan, på uteserveringen eller för avhämtning. Menyn kommer att uppgraderas och ha en modern prägel på husmanskost samt cocktails och ett stort sortiment av öl från små bryggerier i hel... Visa mer
Smaksak söker Kock!
Modern restaurang och bar vid Stora torget i Linköping med en dekorativ stil
som bygger på glädje, glamour och lyx. Restaurangens koncept bygger på att
servera vällagad, klassisk och prisvärd svensk husmanskost som kan avnjutas i
restaurangen för bistrokänslan, på uteserveringen eller för avhämtning.
Menyn kommer att uppgraderas och ha en modern prägel på husmanskost samt
cocktails och ett stort sortiment av öl från små bryggerier i hela Sverige.

Vi söker dig som är Souschef.
Som souschef har du en nyckelroll när det gäller kvalitet, kreativitet och drift. Du är en ledare som är bra på kommunikation och att motivera andra.

- Du har erfarenhet från liknande roll från livlig konceptkrogsmiljö
- Du har mycket goda matlagningskunskaper
- Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla

Skicka CV till: [email protected]
https://smaksak-lkpg.se/ Visa mindre

Souschef

Ansök    Feb 3    Grillhuset Junior AB    Souschef
Nu söker vi en souschef till vår resturang GrillHuset Junior AB Vår restaurang är en social restaurang där mat, dryck och stämning är i fokus. Som souschef får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet Arbetsuppgifter Som souschef på Grillhuset ansvarar du för förberedelser av maträtter, i enlighet med Grillhuset recept, för att ge gästerna en utmärkt service och kvalitet. Du planerar ... Visa mer
Nu söker vi en souschef till vår resturang GrillHuset Junior AB
Vår restaurang är en social restaurang där mat, dryck och stämning är i fokus. Som souschef får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet


Arbetsuppgifter Som souschef på Grillhuset ansvarar du för förberedelser av maträtter, i enlighet med Grillhuset recept, för att ge gästerna en utmärkt service och kvalitet. Du planerar och leder det dagliga arbetet i köket och disken. I samrådan med köksmästare är du delaktig i budgetering, inköp, rekrytering, schemaläggning och utbildning av kökspersonal.
Vi tror att du är resultatinriktad, strukturerad och tar ansvar för dina uppgifter. Du är en lagspelare som tillsammans med dina kollegor sätter en ära i att ansvara för en hög matkvalitet till gästerna. Du är lyhörd och uppmärksam på andra människors behov. Visa mindre

Service Lead, Food creation (Sous chef), Scandic Frimurarehotellet, heltid

Ansök    Aug 28    Scandic Hotels AB    Souschef
Endast 150 meter från Linköpings centralstation ligger Scandic Frimurarehotellet – hotellet där tradition och framtid möts. Beläget strax intill Domkyrkan i en av Linköpings vackraste byggnader ligger vårt moderna och avslappnade hotell med anor från 1912. Hotellet är Östergötlands största och arrangerar allt från möten och bröllop till stora banketter. Vi som jobbar här är närmare hundra medarbetare och vi har vårt ursprung från ungefär hela världen, pr... Visa mer
Endast 150 meter från Linköpings centralstation ligger Scandic Frimurarehotellet – hotellet där tradition och framtid möts. Beläget strax intill Domkyrkan i en av Linköpings vackraste byggnader ligger vårt moderna och avslappnade hotell med anor från 1912. Hotellet är Östergötlands största och arrangerar allt från möten och bröllop till stora banketter.

Vi som jobbar här är närmare hundra medarbetare och vi har vårt ursprung från ungefär hela världen, precis som våra gäster. Att vi är ett stort hotell och att de tre Scandic hotellen i Linköping har gemensam ledning medför mycket goda utvecklingsmöjligheter för våra medarbetare.

Nu söker vi en Service Lead (sous chef) till Scandic Frimurarehotellet.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

I rollen som Service Lead arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Service Host/Service Lead?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

I rollen som Service Lead är du ansvarig för värdskap för hela hotellet både gentemot gäst och medarbetare. Förutom att vara en del av driften, har du den övergripande överblicken över beställningar i köket och ser tillsammans med teamet till att prioritera arbetsuppgifter så att verksamheten flyter så att gästerna blir nöjda. Du leder och fördelar arbetet och hanterar bemanningen under ditt arbetspass. Vid behov ges du möjlighet att utbilda nya medarbetare på hotellet och du avlastar också Service Team Manager med vissa administrativa arbetsuppgifter.

Vem är du?

För att passa i rollen tror vi att du har minst två års erfarenhet av liknande arbete samt erfarenhet av konceptstyrd verksamhet. Du har både förmåga och vilja att arbeta med ett driftnära ledarskap. Du är trygg i ditt ledarskap och har både integritet och säljdriv. Allra viktigast är dock dina personliga egenskaper och din inställning. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning.
Din närmaste chef kommer att vara vår Service Team Manager för kök och frukost.
Tjänsten omfattar dag och kväll med jobb varannan helg,
Startdatum så snart som möjligt.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Kock/Tandoori chef/Indisk chef

Ansök    Okt 12    Swe BD Group AB    Souschef
Laga god sous för mat, laga god mat, laga kycklingcurry, laga god Indisk mat och speciell erfarenhet av att laga nötkött även lamm. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mer
Laga god sous för mat, laga god mat, laga kycklingcurry, laga god Indisk mat och speciell erfarenhet av att laga nötkött även lamm.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Service Host, Service Lead, Food creation (kock), Scandic Frimurarehotellet

Ansök    Aug 28    Scandic Hotels AB    Souschef
Endast 150 meter från Linköpings centralstation ligger Scandic Frimurarehotellet – hotellet där tradition och framtid möts. Beläget strax intill Domkyrkan i en av Linköpings vackraste byggnader ligger vårt moderna och avslappnade hotell med anor från 1912. Hotellet är Östergötlands största och arrangerar allt från möten och bröllop till stora banketter. Vi som jobbar här är närmare hundra medarbetare och vi har vårt ursprung från ungefär hela världen, pr... Visa mer
Endast 150 meter från Linköpings centralstation ligger Scandic Frimurarehotellet – hotellet där tradition och framtid möts. Beläget strax intill Domkyrkan i en av Linköpings vackraste byggnader ligger vårt moderna och avslappnade hotell med anor från 1912. Hotellet är Östergötlands största och arrangerar allt från möten och bröllop till stora banketter.

Vi som jobbar här är närmare hundra medarbetare och vi har vårt ursprung från ungefär hela världen, precis som våra gäster. Att vi är ett stort hotell och att de tre Scandic hotellen i Linköping har gemensam ledning medför mycket goda utvecklingsmöjligheter för våra medarbetare.

Nu söker vi en Service Lead (sous chef) till Scandic Frimurarehotellet.

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.

I rollen som Service Lead arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och teamen utvecklar och förbättrar arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Vad innebär rollen som Service Host/Service Lead?

För att passa i rollen behöver du ha ett brinnande matintresse och vara uppmärksam på detaljer och gästers individuella behov. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

I rollen som Service Lead är du ansvarig för värdskap för hela hotellet både gentemot gäst och medarbetare. Förutom att vara en del av driften, har du den övergripande överblicken över beställningar i köket och ser tillsammans med teamet till att prioritera arbetsuppgifter så att verksamheten flyter så att gästerna blir nöjda. Du leder och fördelar arbetet och hanterar bemanningen under ditt arbetspass. Vid behov ges du möjlighet att utbilda nya medarbetare på hotellet och du avlastar också Service Team Manager med vissa administrativa arbetsuppgifter.

Vem är du?

För att passa i rollen tror vi att du har minst två års erfarenhet av liknande arbete samt erfarenhet av konceptstyrd verksamhet. Du har både förmåga och vilja att arbeta med ett driftnära ledarskap. Du är trygg i ditt ledarskap och har både integritet och säljdriv. Allra viktigast är dock dina personliga egenskaper och din inställning. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet. Viktigt är också att du kan förmedla ett gott värdskap till hotellets gäster.

Information om tjänsten:

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning.
Din närmaste chef kommer att vara vår Service Team Manager för kök och frukost.
Tjänsten omfattar dag och kväll med jobb varannan helg,
Startdatum så snart som möjligt.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic!


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Souschef till Bistron på Torekov Hotell

Ansök    Dec 28    Torekov Hotell Resort AB    Souschef
Längtar du efter livet på landet, samtidigt som du har höga ambitioner inom ditt yrke? Kom och jobba med oss i Bistrons kök på Torekov Hotell, längst ut på Bjärehalvön i nordvästra Skåne. Här får du arbeta i ett tajt team med höga ambitioner, fina råvaror från våra lokala leverantörer runtom på Bjärehalvön och smakinspiration från det asiatiska köket. Omgiven av hav, vacker natur och bördiga åkrar. Start omgående eller efter överenskommelse. Personalboende... Visa mer
Längtar du efter livet på landet, samtidigt som du har höga ambitioner inom ditt yrke? Kom och jobba med oss i Bistrons kök på Torekov Hotell, längst ut på Bjärehalvön i nordvästra Skåne. Här får du arbeta i ett tajt team med höga ambitioner, fina råvaror från våra lokala leverantörer runtom på Bjärehalvön och smakinspiration från det asiatiska köket. Omgiven av hav, vacker natur och bördiga åkrar. Start omgående eller efter överenskommelse. Personalboende finns.

VI SÖKER DIG SOM:
kan erbjuda goda referenser och minst 5 års yrkeserfarenhet
är kreativ och gillar fantastiska råvaror
har en stark känsla för kvalitet
kan arbeta självständigt och leda köksteamet för att nå egna och företagets mål
är en social, glad och energigivande person
är bra på att hantera ett högt tempo



OM BISTRON OCH TOREKOV HOTELL
Torekov Hotell ligger i utkanten av Torekov på Bjärehalvön i nordvästra Skåne. Ett gynnsamt läge, där vi är omgivna av odlare som levererar råvaror till hotellet. På bara ett par minuter promenerar du till naturreservatet, havet och vågorna. En perfekt plats för dig som älskar naturen, havet, båtliv, spela golf, fiska, spela padel och tennis, kitesurfa, springa, skapa eller bara ta ett uppfriskande havsdopp precis när du vill.
Bistron är hjärtat i Torekov Hotells verksamhet och vi är enormt stolta över vad vi presterar här i form av matupplevelser och service. Bistron har öppet från tidig morgon till sen kväll för hotellgäster, konferensgrupper och lokalbefolkning. Vi serverar frukost, fika, lunch, gör härliga picknickar till gäster som ska ut och vandra, dukar upp afternoon tea, magiska menyer och à la carte på kvällen.
Här på landet, i utkanten av Torekovs bykärna, är vi granne och kompis med våra lokala producenter. Bjärekycklingen är klimatcertifierad, lammet har vuxit upp på Lindegrens gård och Torekovsparrisen är en historia i sig.
Vi är glada över att år efter år få fina omdömen från såväl gäster, White Guide och andra krogrecensenter. Helsingborgs Dagblads skrev så här efter sitt senaste besök: "Lokalt och vällagat på Torekov hotell med mat värd en omväg. Krogpatrullen drabbas av beslutsvånda på Torekov hotells bistro. Här finns så mycket att prova. Omtänksam servis, ambitiös vinlista och lokala råvaror hanterade med känsla och fantasi gör att slutbetyget blir högt."
Avstånd: Ängelholm-Helsingborg Flygplats 30 km, Malmö 120 km, Göteborg 180 km, Stockholm 650 km, Linköping 350 km Visa mindre

NAWAB söker Kock omgående

Ansök    Okt 21    LINKÖPINGS SARFARAZ AB    Souschef
Linköpings bästa indisk Restaurang "NAWAB" söker kock som har erfarenhet om indisk mat. vi behöver anställa omgående. Visa mer
Linköpings bästa indisk Restaurang "NAWAB" söker kock som har erfarenhet om indisk mat. vi behöver anställa omgående. Visa mindre

Service Lead food creation, Scandic Linköping City, heltid

Ansök    Maj 30    Scandic Hotels AB    Souschef
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa. Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra o... Visa mer
Scandic Linköping City ligger som namnet antyder centralt i Linköping- precis invid ån och bara ett stenkast från tågstationen. Hotellet är modernt, trevligt och rymmer bland annat en omtalad restaurang som enligt White Guide är en av Östergötlands bästa.

Vi som jobbar på hotellet är i första hand ett team och jobbar alltid mot ett gemensamt mål. Vi tycker om att ta hand om våra gäster och hålla en hög nivå på service. Men vi tar också hand om varandra och hjälper till så mycket vi kan och sluter ihop när det behövs. Vi är ett mångkulturellt hotell där förståelse och samarbete är avgörande för vårt arbete. Att de tre Scandichotellen i Linköping har gemensam ledning ger våra medarbetare stora utvecklingsmöjligheter.
Nu utökar vi vårat team i köket och söker därför en ansvarstagande lagspelare med erfarenhet av ledande roll i ett kök. Vi vill att du har minst 6 års erfarenhet, har ett kreativt tänk där du trots att din huvudsakliga tjänst utövas i köket kan se helheten på hotellet för att göra det bästa för våra gästers upplevelse.

efterfrågade kompetenser är: menyskrivning, kalkylering, inventering och att tidigare ha haft en ledande roll.

Det här är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetet omfattar dagtid och kvällstid både vardagar och helger, startdatum enligt överenskommelse

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Souschef, Scandic Linköping City, heltid

Ansök    Sep 3    Scandic Hotels Sverige    Souschef
Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept. Dina arbetsuppgifter innebär följande: - Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet - Arbeta med nyckeltal och andra uppsa... Visa mer
Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser

I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.

Dina arbetsuppgifter innebär följande:

- Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål
- Prognostisera, planera och bemanna på rätt sätt.
- Säkerställa att köket jobbar i enlighet med Scandics standard och koncept
- Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket samt inspirera och motivera dina medarbetare.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.
- Följa HACCP riktlinjer

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som souschef på Scandic Linköping City önskas du vara idérik och strukturerad. Eftersom det är du som har helhetsansvaret i köket, och samtidigt arbetar tätt med vår köksmästare, krävs ofta snabba och konkreta beslut. Du bör därför vara bekväm med just det. I våra kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du i högsta grad är delaktig i.

Erfarenheter du tar med och delar med oss:

- Relevant utbildning
- Minst tre års yrkeserfarenhet som souschef
- Talar engelska eller ett skandinaviskt språk
- Erfarenhet av budgetering och annat arbete i ledande befattning är meriterande

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Linköping City.



Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas. Visa mindre

Souschef , Scandic Linköping City , heltid

Ansök    Jun 24    Scandic Hotels Sverige    Souschef
Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept. Dina arbetsuppgifter innebär följande: - Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet - Arbeta med nyckeltal och andra uppsa... Visa mer
Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser

I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.

Dina arbetsuppgifter innebär följande:

- Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål
- Prognostisera, planera och bemanna på rätt sätt.
- Säkerställa att köket jobbar i enlighet med Scandics standard och koncept
- Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket samt inspirera och motivera dina medarbetare.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.
- Följa HACCP riktlinjer

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som souschef på Scandic Linköping City önskas du vara idérik och strukturerad. Eftersom det är du som har helhetsansvaret i köket, och samtidigt arbetar tätt med vår köksmästare, krävs ofta snabba och konkreta beslut. Du bör därför vara bekväm med just det. I våra kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du i högsta grad är delaktig i.

Erfarenheter du tar med och delar med oss:

- Relevant utbildning
- Minst tre års yrkeserfarenhet som souschef
- Talar engelska eller ett skandinaviskt språk
- Erfarenhet av budgetering och annat arbete i ledande befattning är meriterande

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Linköping City.



Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas. Visa mindre

Souschef till Pappa Grappa

Ansök    Aug 17    PG i Linköping AB    Souschef
Vi söker dig med känsla för värdskap och hög arbetsmoral. Du är positiv, kreativ och ansvarsfull med stort engagemang för människor och service. Du har god social kompetens och du har ett genuint intresse för människor, service, mat och dryck. Du talar svenska flytande och behärskar engelska i både tal och skrift. Som souschef arbetar du nära köksmästaren och ni är ett team som tillsammans kommer med idéer och kreativitet för att ständigt utveckla. Du måst... Visa mer
Vi söker dig med känsla för värdskap och hög arbetsmoral. Du är positiv, kreativ och ansvarsfull med stort engagemang för människor och service. Du har god social kompetens och du har ett genuint intresse för människor, service, mat och dryck. Du talar svenska flytande och behärskar engelska i både tal och skrift.
Som souschef arbetar du nära köksmästaren och ni är ett team som tillsammans kommer med idéer och kreativitet för att ständigt utveckla.
Du måste vara flexibel och kunna hugga in där det behövs.
Vi jobbar tillsammans för en nöjd gäst och samarbete är A och O. Visa mindre

Kock / Souschef Scandic Linköping City , heltid

Ansök    Mar 13    Scandic Hotels Sverige    Souschef
Inom Scandic har man goda möjligheter att utvecklas inom företaget, ett bra exempel på det är våran souschef som nu ska bli köksmästare för den nyöppnande restaurangen på Scandic Norrköping City. Är du våran nya Souschef? *Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser* I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion f... Visa mer
Inom Scandic har man goda möjligheter att utvecklas inom företaget, ett bra exempel på det är våran souschef som nu ska bli köksmästare för den nyöppnande restaurangen på Scandic Norrköping City. Är du våran nya Souschef?

*Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser*

I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.

Dina arbetsuppgifter innebär följande:

- Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål
- Säkerställa att köket jobbar i enlighet med Scandics standard och koncept
- Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket samt inspirera och motivera dina medarbetare.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.
- Följa HACCP riktlinjer

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som souschef på Scandic Linköping City önskas du vara idérik och strukturerad. Eftersom det är du som är köksmästarens högra arm har du ansvaret när han inte är på plats, det krävs ofta snabba och konkreta beslut. Du bör därför vara bekväm med just det. I våra kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du i högsta grad är delaktig i.

Erfarenheter du tar med och delar med oss:

- Relevant utbildning
- Minst tre års yrkeserfarenhet som souschef
- Talar engelska eller ett skandinaviskt språk
- Erfarenhet av budgetering och annat arbete i ledande befattning är meriterande

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Linköping City.



På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas. Visa mindre

Kock / Souschef Scandic Linköping City , heltid

Ansök    Feb 25    Scandic Hotels Sverige    Souschef
Inom Scandic har man goda möjligheter att utvecklas inom företaget, ett bra exempel på det är våran souschef som nu ska bli köksmästare för den nyöppnande restaurangen på Scandic Norrköping City. Är du våran nya Souschef? *Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser* I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion f... Visa mer
Inom Scandic har man goda möjligheter att utvecklas inom företaget, ett bra exempel på det är våran souschef som nu ska bli köksmästare för den nyöppnande restaurangen på Scandic Norrköping City. Är du våran nya Souschef?

*Souschef - som delar vår passion för fantastiska middagsupplevelser*

I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska rätter att dela tillsammans med vänner och bekanta. Vi tror att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.

Dina arbetsuppgifter innebär följande:

- Övergripande ansvar för hotellets köksverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål
- Säkerställa att köket jobbar i enlighet med Scandics standard och koncept
- Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket samt inspirera och motivera dina medarbetare.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.
- Följa HACCP riktlinjer

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som souschef på Scandic Linköping City önskas du vara idérik och strukturerad. Eftersom det är du som är köksmästarens högra arm har du ansvaret när han inte är på plats, det krävs ofta snabba och konkreta beslut. Du bör därför vara bekväm med just det. I våra kök arbetar vi effektivt och med mycket glädje, något som du i högsta grad är delaktig i.

Erfarenheter du tar med och delar med oss:

- Relevant utbildning
- Minst tre års yrkeserfarenhet som souschef
- Talar engelska eller ett skandinaviskt språk
- Erfarenhet av budgetering och annat arbete i ledande befattning är meriterande

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Linköping City.



På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas. Visa mindre