Lediga jobb M Dryck & Konsult AB i Linköping

Vill du jobba i Sankt Anna skärgård i under sommarhalvåret?
Nu letar vi efter dig som kock som vill vara med att jobba med ett framåtlutande företag som gillar att skapa goda relationer med våra samarbetspartners.
Denna rollen kommer du att jobba på en ala carte krog i skärgården. Din roll handlar om att skapa menyer för större grupper som konfererar innan sommaren kliver på där det är ala carte som serveras hela dagen. Du gillar att jobba med både yngre och äldre samt har förståelse för den svenska sommarsäsongen.
Låter det som du?
ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas.
Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio.
DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad
DET HÄR FÅR DU - Bra lön  - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Boende finns på plats och ingår
ROLLEN Säsong med chans till förlängning 1 april till 30 september Tjänsten tillsätts omgående
VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] 
OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det. Visa mindre

Vill du vara med på en spännande utvecklingsresa framåt? Det med fokus på att skapa fantastiska gästupplevelser, där mat, dryck och historia står i fokus. 
Vadstena Klosterhotell är ägs av familjen Milton och är ett spahotell med anor från 1200–1300?talet. Här erbjuder vi upplevelser i historiska miljöer – från munkarnas gamla sovsalar till Klosterspa. Vi lever vår verksamhet på värdeorden engagemang, arbetsglädje, nyfikenhet och omtänksamhet . Är du en person som är strukturerad, organiserad och gillar att utveckla en verksamhet framåt? Då ska du läsa vidare. 

ROLLEN
Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för att driva vår restaurangverksamhet framåt. Det med fokus på förstklassigt värdskap, personalledning, ekonomisk hållbarhet och unika mat- och dryckesupplevelser. Du verkar både operativt och strategiskt, i en miljö som präglas av historia, omtanke och kvalitet. Vi är övertygade om att du är
Engagerad, tydlig och närvarande ledare som föregår med gott exempel.
Omtänksam, prestigelös och lyhörd – du brinner för både människor och service.
Strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig.
Delar och lever efter våra värderingar: glädje, engagemang, nyfikenhet och omtänksamhet.
Duktig entreprenör som vill vara med och ta oss från 70 till 100 Mkr i omsättning.

Du kommer att få driva vårt utbud med mat och dryck tillsammans med vår köksmästare, sommelier, hovmästare och bra leverantörer för att ständigt ligga i framkant inom mat och dryckesscenen. Idag har vi en av Sverige i särklass största och bästa vinlista, är medlemmar i Star Winelist och har otroligt många gäster som besöker oss av den anledningen
DET HÄR ÄR DU BRA PÅ Planering av den dagliga driften Utveckla medarbetare Har god kännedom kring produkter inom mat och dryck Inspirationskälla Duktig på att paketera erbjudanden Koll på ekonomi & schemaläggning Duktig på kommunikation 
DET HÄR FÅR DU - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Ett hållbart schema, med variation på dagar, kvällar och helger - Förmåner såsom företagshälsovård, fri träning i gym, spa?rabatter, friskvårdsbidrag och personalrabatter på hotell & spa i hela Sverige DET HÄR FÅR VI - Är duktig på att inspirera och coacha andra människor - Noggrann i ditt arbete - Coachande och inspirerande i ditt ledarskap - Agil i ditt tänkande TILLSÄTTNING 1 september 2025 100% heltid (dagar, kvällar och helger) Trygghet i din anställning FRÅGOR KRING ROLLEN Magnus Olsson  0708-402940 [email protected] OM PROGRESSIO Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vi är ett personligt och engagerat rekryteringsföretag som värdesätter dig som person. Transparent dialog och öppenhet. Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa Visa mindre

Vill du vara med i uppstarten och utveckla vårt matkoncept på Play Hotel?Vi finns i Mjölby och erbjuder våra gästeren modern och fräsch upplevelse för både små och stora företag, familjer, föreningar eller den enskilde resenären.Det meden mötesplats där fokus är påaktiviteter medpadel, gym, golfsimulator, äventyrsgolfoch pingis.Vi tror du har en bakgrund inom kök som kock, är planerad ochvill utvecklas i en mindre organisation för att sätta standarden i ett helt nytt och fräscht kök. Fokus kommer att varapå att utvecklavårtfrukosterbjudande, enklare bistro och eventmenyer.
ROLLENSom kreativ kock på Play Hotel får du ansvara för dendagliga driften, är närvarande och tar dina beslut kopplade till företagets värderingar och framtidsvisioner. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt. Du ärstrukturerad, kvalitets säker när det kommer tillprodukteroch ser till att högsta kvalitet hålls när det kommer till servering.Vi strävar efter hög gästnöjdhet och återkommande gäster där mat är en viktig del.Du kommer att arbeta aktivt med utveckling av menykoncept med fokus på frukost och matmenyer kopplade till olika event såsom After work, bistromeny ochmiddagar kopplade till konferens & möten.Tjänsten100%anställning (6 månaders provanställning tillämpas)Arbetstider är förlagda på dagar, kvällar och helger. Det med fördel mednärfrukost förberedes och serveras.DET HÄR ÄR DU BRA PÅ Laga mat Driva utveckling God råvarukännedom Inspirationskälla Kreativ Konceptuella färdigheterEkonomiskt lagd. Med det menas inte att billigast är bäst Duktig på kommunikation Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor.(Meriterande att ha jobbat med Martin och Servera)DET HÄR FÅR DU - Vara med i en uppstart och sätta nya koncept- Driva utvecklingen framåt- Trygghet i din anställning- Friskvård på företaget med gym och padel- Ett hållbart schema, fördel frukost- Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gästerDET HÄR FÅR VI - Är ansvarstagande och noggrann- Gillar att se saker att växa- Intresserad på nya utmaningarDenna rekrytering drivs av Progressio. Vid frågor kontaktaMagnus [email protected] PROGRESSIO Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa Visa mindre

Ansvarsfull, kreativ och har gästen i fokus. Din förmåga är att driva personal, flera verksamheter och hitta synergier för effektivisering.

Är du personen som sätter ledarskap och andra människor i centrum med ditt engagemang, närvaro och medvetenhet. Då ska du läsa vidare.

Connecta med oss redan idag

ROLLEN
Som köksmästare ser du till att leda den dagliga driften, är närvarande och tar dina beslut kopplade till företagets värderingar och framtidsvisioner. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam, kvalitetssäkrar processer och ser till att högsta kvalitet hålls i alla led.

Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver företagets utvecklingen.

DET HÄR ÄR DU BRA PÅ
Laga mat
Driva utveckling
Driva team
Menyplanering
??? Logisitk
Kreativ
Konceptuella färdigheter
Schema och bemanningsplanering
? Duktig på kommunikation
Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor

DET HÄR FÅR DU ????
- Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb
- Trygghet i din anställning
- Friskvårdsbidrag
- Ett hållbart schema
- Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster
- Pension osv.

DET HÄR FÅR VI ?
- Är duktig på att driva andra människor
- Noggrann
- Coachande Ledarskap
- Hungrig på nya utmaningar

VID FRÅGOR
Magnus Olsson
[email protected]

OM PROGRESSIO ??
Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden.

Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.

Vi är ett personligt och engagerat rekryteringsföretag som värdesätter dig som person. Transparent dialog och öppenhet. Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa ???????? Visa mindre