Lediga jobb MML Linköping AB i Linköping

Vi lever efter vår värdegrund, nämligen att gästen och vår personal är vårt hjärta! ?
I din roll som kock innebär det att ta ansvar för dina uppgifter, inse hur viktig du är för att
gästen får en fantastisk upplevelse hos oss genom ditt arbete och bemötande och att alltid
göra det med positivitet och professionalism.


Vi tror du är?
En stolt yrkesmänniska som söker nya spännande utmaningar och vill utvecklas inom yrket?
Som person är du positiv, lyhörd, engagerad för gästernas behov och önskemål. Din vilja att
var med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Vidare är du ordningsam,
ansvarsfull och har detaljfokus samt erfarenheter från kök.
Vårt kök skapar smaker med influenser från hela världen med lokal touch.
Allt är omsorgsfullt tillagat med fingertoppskänsla och en stor dos passion och råvaran är alltid i
fokus.
Välkommen med din ansökan till vår fantastiska arbetsplats.
Tjänst: Kock
Anställning: Tillsvidare 25%/ 50% / 75% / 100%
Tillträde: Mars 2024 eller enligt överenskommelse.


Frågor:
Marcus Edholm Kökschef
073-728 24 02


Citat Vin & Mat öppnar i Linköping mars -24.
Vi är mer än bara en restaurang – vi är en destination där kvalitativa drycker och
gastronomiska upplevelser möts i en varm och välkomnande atmosfär. Gästen och vår
personal är vårt hjärta och vi sätter alltid gästens välbefinnande i första rummet. Vår
personal är välutbildad och dedikerad till att erbjuda en gästvänlig och minnesvärd
upplevelse.”


Fakta
Öppnar mars -24
Nygatan 38, Linköping
Ca 80 sittplatser


Ca 10 anställda Visa mindre

Välkommen till Vin & Mat, där vår värdegrund formar grunden för varje steg vi tar. Vi söker nu en restaurangchef som delar vår passion för att sätta gästen och vår personal i centrum av allt vi gör.


Hos oss är gästens välbefinnande vår högsta prioritet, och vår personal är välutbildad och engagerad för att skapa en gästvänlig och minnesvärd upplevelse.


Vårt fokus ligger kring vin och arbetar runt detta ut passande maträtter och tilltugg. Vi förnyar ständigt vårat utbud och skapar nya upplevelser för våra gäster samt välkomna utmaningar för våra anställda att utvecklas med.

Arbetsuppgifter:
Är du student och vill jobba kvällar fre-lördag? Sök till oss i så fall.
I rollen som kock på Vin & Mat Linköping kommer du att vara en av nycklarna till att förverkliga vår värdegrund. Dina huvudsakliga ansvarsområden inkluderar:


Gästens välbefinnande: Genom din matlagning och förmåga att samarbeta med alla i teamet skapar du upplevelser för våra gäster.


Utveckling: Du kommer vara med och bidra samt säkerställa att vår produkt alltid håller högsta kvalitet och tummar aldrig på genomförandet.


Kreativt: Vårt kök bygger på förändring och dynamiska menyer, här får fantasin och kreativiteten sätta dagens meny.




Kvalifikationer:
Erfarenhet av ala carté minimum 1 år.
Behålla lugnet även i stressade situationer.
Kunna samarbeta över arbetsområdena då det är öppet kök.
Stark kommunikationsförmåga med både kollegor och gäster.
Djup förståelse och engagemang i Vin & Mats värdegrund.
Flja samtliga rutiner.
God kunskap inom hygien och HACCP.
Arbeta kvällar.




Ansökan:


Skicka ditt CV och ett personligt brev där du delar med dig av hur du kommer att stärka vårt team genom din kompetens och engagemang för gästens och personalens välbefinnande.


Vi ser fram emot att välkomna en kock som delar våra värderingar och passion till Vin & Mat.


Vi följer Visitas avtal och regelverk. Visa mindre